摆地摊第一天，我要用赚的钱去吃这家大盘鸡！！！

没有什么

是一份大盘鸡解决不了的

如果有...

不，你吃不下两份。

虽说新换了招牌，可这红黄的配色，简单的桌凳，在一排馆子里显得普普通通，可谁能想到这家大盘鸡已经在医学院路低调经营20多年。

亮眼的红黄冲击色菜单，看起来挺复杂，其实很简单，你只需要考虑：什么鸡+什么菜。

绕口的菜名虽然像rap歌词，但好在一目了然，听起来就食欲满满。

当一盘热气腾腾的大盘鸡摆在你面前，那种踏实和满足感不是繁工细作的菜式能给到的，不高级，但实在。

惊人的份量自带C位属性，颇有些东北菜的气质~

传自中原的烧菜做法，掌勺者总是饱受诱惑的第一人。

① “爱鸡”粉丝

吸饱了各种配菜精华，土鸡肉裹满融化了土豆的浓香汤汁，嫩糯入味，即使有点烫嘴也不忍停下~

赶紧来一块挂满鸡汁的小香菇，不得不说，小鸡儿和蘑菇走到哪里都是完美CP！

②“爱豆”粉丝

土豆的加入，就是对这种浓郁鲜香的汤汁完美运用的典范。

一定要炖得表面化沙，不仅充分吸收汤汁精华，还为汤汁增加了一丝迷人的浓稠质感。

入口特别香糯，只用舌尖就能感受那种沙沙滑滑的质感，险些抢了鸡肉的主角！

③“爱皮带”粉丝

有多少人是为了这一口皮带面来吃大盘鸡的？

刚出锅的皮带面，趁着热气扣在大盘鸡上，无需添加额外调料，大盘鸡的滋味足以让皮带面化身美味。

宽大厚实的劲道口感，再次让汤汁展现魔力~

再来上一块甜甜的皮牙子（洋葱的新疆叫法）和青椒段，体重秤上的懊悔瞬间化作下一筷子的快乐。

-新疆烤肉-

同行的新疆同事对这道菜的地道性提出严重的质疑，但重庆同事却一块一块地往嘴里塞。

对嘛，美食不问来路，管它正不正宗，好吃就是王道。

-尖椒鸡-

虽说重庆的尖椒鸡已经名声在外，但那种强烈的重麻重辣，毕竟不是每个人都招架得住。

-大盘鸡李氏面馆-

地址：重庆市渝中区医学院路5-3号
**大众点评店名：沙湾大盘鸡拉面**