艺术家用黄金制1000粒米扔进黄浦江,以唤醒人们对粮食的珍惜

时间:2021-10-15 23:11:11
来源:互联网
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  今年的10月16日是第41个世界粮食日,近日在上海,艺术家杨烨炘用500克黄金打造了1000粒纯金大米,然后一粒一粒的扔进了黄浦江和上海的各个角落,以这种行为艺术的方式来讽刺浪费粮食的行为,唤醒国民对粮食安全的重视,探讨浪费与节俭,价值与价格,富裕与富强之间的关系。

艺术家用黄金制1000粒米扔进黄浦江

  餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,但是,对粮食安全还是始终要有危机意识,全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。知道每一粒粮食背后的艰辛,又怎可容忍自己敬畏,珍惜的粮食被糟蹋。

餐饮浪费现象

  “我们不浪费粮食,我们只浪费黄金!”杨烨炘举着手中的纯金大米说道。现在中国已经进入小康社会,部分国人不知不觉养成了浪费粮食的习惯,大量吃不完的白米饭,面条,各种食物被倒进了垃圾桶,中国粮食浪费现象全球排名第一。

艺术家用黄金制1000粒米扔进黄浦江

  有人质疑,把黄金扔到垃圾桶里,不也是一种浪费吗?杨烨炘回答道:“不浪费,在我的观念中,黄金不如大米值钱,因为大米比较软,比较好吃,黄金太硬,会磕着牙齿。现在,人们脖子外的黄金越来越重,而脖子内的黄金却越来越轻,我希望通过浪费黄金的行为来重建中国人内心的黄金。”

浪费粮食

  1955年出生的莫言,对于饥饿有种恐怖、绝望、疯狂的感觉。莫言在小说中,将饥饿的感受写得入木三分。他曾多次提到小时候自己和姐姐争抢红薯干,以及“当作家初衷是为一天三顿吃饺子”的故事。老一辈都经历了漫长的物质匮乏年代,甚至闹过饥荒,讨过饭、吃过草根树皮……

闹饥荒

  如今,很少有人再为“吃不饱”而忧虑,吃得好、吃得精已成为不少人的饮食习惯。与此同时,浪费粮食的现象也逐渐增多,除了企业餐厅、学校食堂、街头餐馆常有剩菜剩饭等,粮食生产、储存、流通等环节的浪费确实也触目惊心。

粮食安全形势依然严峻

  我国目前粮食安全形势依然严峻,每年“餐桌外的浪费”就高达700亿斤的数据在提醒我们,粮食损失浪费多么严重。其实,粮食减损从本质上来说,更离不开人们观念的转变。因为不管是“餐桌上的浪费”,还是“餐桌外的浪费”,都源于人们对饥饿感的麻木,因此需要唤醒人们早已淡忘的曾经饥肠辘辘的饥饿感。

粮食安全形势依然严峻

  丰年不忘灾年,增产不忘节约,消费不能浪费。因为,当饥饿的记忆被唤醒,节俭的意识才能生发。希望人人都能从日常生活出发,从现在开始,从自己做起,养成良好的爱粮节粮习惯。

爱粮节粮


  综合来源:大众网、沸点视频、河南日报、每日经济新闻

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