唐味九捞大刀腰片重庆火锅_探索美食,发掘新商机

时间:2019-10-21 15:57:50
来源:互联网
188次阅读

  火锅作为成都的标志性美食,“重庆火锅”、“老派火锅”、“卤味火锅”、“鸭血火锅”……成都人的嘴是停不下来的,哪里有好吃的,就绝对不能错过!最近杀出一家火锅店黑马,靠着独特的味道和新鲜菜品占据一席之地,在家门口就能吃到的正宗老火锅,好吃又不贵,地道重庆火锅味,你还不来了解一下吗?

火锅

  『唐味九捞大刀腰片重庆火锅』品牌介绍

  作为唐味九捞的掌舵者,老板唐勇从事餐饮业20多年,从早餐店、中餐店再到火锅店;经过多年在餐饮业里摸爬滚打稳稳当当的创立了自家火锅品牌。他一开始的想法是“开创一家自家品牌的独创重庆火锅”,没想到却一炮而红,他认为“唐味九捞抓住解决了消费者的需求,所以受到他们的喜爱。”

唐味九捞火锅店
图:唐味九捞火锅店

  把握消费者的需求并投其所好是所有经营的根本。大数据时代,这一点看上去很简单却经常难倒一大批经营者,这是唐老板一直在思考的问题。首先是要保证火锅底料的正宗,20多年的餐饮经验,他将地道的重庆火锅味与成都人口味完美相结合,创造了这独特的唐家味道。其次保证菜品的新鲜与可口,店内主打特色菜品——大刀腰片,每天限时限量供应,只为保证其优质的口味。最后,诚信经营是根本,只有依靠着诚信,让食客们吃的健康、吃的放心,未来的道路才会越走越远。

唐味九捞火锅

  今年9月,唐味九捞正式在华润城开业,无论是从口味、环境、服务还是食材上,都收到各种好评;这是第一家店,也是一个新的篇章,未来唐味九捞将会继续发展。

  成都火锅千万家,要说他们家的火锅有何不同?秘制的矿泉水锅底——吃的就是健康,菜品保质保量供应——吃的就是新鲜。欢迎各位从事餐饮行业的朋友们加盟,唐老板也会给予技术、管理以及选址等一条龙式的全方位服务支持;将唐味九捞的地道重庆火锅味传扬四方。

 

  唐味九捞火锅简约舒适的环境

  关键词:地道

  走进唐味九捞火锅店内,门口墙上俏皮的四川话涂鸦吸引眼球,招待外地朋友们来这里吃饭的同时还能学习点四川话,告诉你这家店的味道“巴适得板”!

  头顶古朴的灯与油纸伞,一解火锅的油腻和闷热,给人阵阵凉爽。方方正正的格子桌和木椅,再搭配白瓷碗筷,简单又舒适的用餐环境,让人心情愉悦。

唐味九捞火锅店

  咦,放菜的椅子居然还是最传统的簸箕,看来不止是火锅味,这里一点一滴都给人最正宗的重庆火锅。

  店里的一侧就是厨房,厨师们在里面忙碌着各类菜品,现点现做,全透明的制作过程,让人吃得放心、吃的安心。

 

  唐味九捞火锅秘制冷锅血锅底

  关键词:巴适

  来到唐味,必须点他们家秘制冷锅血锅底,锅底是都是农夫山泉水煮的,先将锅底倒入,再倒入一整瓶矿泉水;底料也都是一次性用品,锅底红亮,香味浓郁,给人感觉非常健康。

  重庆火锅,讲究入口醇香。「快餐」火锅店锅底带来的第一口猛烈冲击,随后越吃越辣,在这里都是吃不到的,唐味带给你的只有麻辣鲜香,越煮越入味,越煮越想吃。

唐味九捞火锅

 

  唐味九捞火锅特色大刀腰片

  关键词:新鲜

  老板说“我们家的菜最大的特色就是大刀腰片。“

  锅底已经在前面冲锋陷阵,靠那口醇香抓住了味蕾,剩下的火锅菜,而他们家的腰片,就是你绝对不容错过的美味菜品!

  每一个腰子只能留下6片腰片,保证新鲜、厚度、肉质;为了保证这道菜的品质,店里还有小桌每桌只能点两份,大桌每桌最多点三份的规定。每天限时限量供应,来晚了,就吃不到咯!

唐味九捞火锅

  夹起腰片,放到油锅里轻轻煮15秒,裹着红油和香菜蒜泥一口下去,扎实的肉感,在油汤四亮里一秒里嘴巴满是肉香味,汤汁在舌头上跳舞,醇厚的香味,是一秒穿越到重庆的滋味。

  huo着原汤吃,口感更软嫩,要是裹点海椒面,那刺生生的香辣,直接让味蕾嗨到最高点~

  除了特色腰片,其他菜品也是足够新鲜,足够美味,包你满意!经典菜品,一样都不能少。

唐味九捞火锅

 

  唐味九捞火锅各类卤菜,香味四溢

  关键词:美味

  进门的右手边就是他们家自制的各种卤菜,卤水香味弥漫整个空间,肥肠、猪蹄、鸡爪,金黄的颜色看着真食欲。一口一个,简直停不下来!

唐味九捞火锅

  肥肠是卤好的,可以直接吃,Q弹软糯,卤味十足。也可以放在锅里煮一煮,蘸着油碟吃别有一番风味!

  最后,吃火锅怎能缺少的——火锅伴侣:廖婆婆酥肉;里脊肉裹着面粉炸的金黄酥脆,撒点毛毛盐,裹着辣椒面,这是什么人间小美味!

唐味九捞火锅

  探索美食,发掘新商机!

阅读全文
敢闯网免责声明
不要等待机会,而要创造机会