糖水铺子生意太难做_糖水铺子难道不挣钱吗

时间:2019-10-20 15:25:06
来源:敢闯网
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  糖水,属于粤菜系,是两广人饮食习惯一大特色。糖水,种类非常多,以清润、清热、清补凉为主,老少皆宜。不少人都想拥有属于自己的一间糖水铺子,那么,糖水铺子生意容易做吗?

糖水

  糖水铺子,投资费用超过3万元,30平方米即可开店,有人说:糖水铺子生意难做,不好赚钱。这是为什么呢?糖水,具有明显的地域特色,如果投资开店在两广地区以外,那么消费群体将非常少,自然是很难挣钱的。另外,糖水普遍制作成本稍高,而且工艺要好几道,所以其售价往往要上十元,如果你开糖水铺子在乡间小镇,做得再好也是勉强维持成本。

糖水铺子

  要想糖水铺子生意好,那就要考虑消费群体,建议将店铺开在两广繁华的街道,保障每天都有大量的客人。糖水制作时间比奶茶稍长,要熟练程序,加快制作时间,不要让食客等太久。当然,糖水口味正宗,是开店立足的根本,还要不断开发新的糖水种类,满足消费者的多样化需求。

糖水

  糖水特色招牌有:番薯糖水、木瓜银耳糖水、海带绿豆糖水、莲子百合红豆沙、水果西米露、冰糖燕窝、鲜奶炖蛋、杨枝甘露等。而且开糖水铺子,要热爱这一行,要熟练掌握制作工艺。也有一些人选择加盟糖水铺子,却未深入掌握其根本,面对高昂的投资费用,糖水铺子是很难长期经营下去的。如果要开糖水铺子,那就自学手艺,分析和研究当地人的糖水消费习惯,然后开属于自己的糖水铺子。

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